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1、專(zhuān)業(yè)能力：公司擁有多年從事中學(xué)小學(xué)等學(xué)校餐飲經(jīng)營(yíng)、管理的實(shí)踐經(jīng)歷，具有豐富的管理經(jīng)驗，熟悉學(xué)校內部的經(jīng)營(yíng)對象要求、人文環(huán)境、就餐心理及大眾與個(gè)性需求具備了管理經(jīng)營(yíng)好一個(gè)校園餐廳的基本素質(zhì)要求。服務(wù)于安徽九子山公學(xué)、安徽青華公學(xué)、池州市千秋學(xué)校、池州市第六中學(xué)、貴池區墩上中學(xué)。每日承接16000余人次的供餐服務(wù)和近百家食堂的食材及餐飲工器具的配送業(yè)務(wù)；公司現有員工262人，其中：技術(shù)人員102人，中專(zhuān)以上學(xué)歷106人。
2、管理體系：公司擁有一套成熟的管理體系，能為餐廳有效運營(yíng)提供制度支持。經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐探索，公司有了明確的經(jīng)營(yíng)理念、規范的管理制度、科學(xué)的經(jīng)營(yíng)機制、高效的后廚運作，成為經(jīng)營(yíng)校園餐廳的有力技術(shù)支撐。先后獲得6項管理體系認證：HACCP管理體系認證；ISO22000食品安全體系認證；ISO9001 質(zhì)量管理體系認證；ISO14001 環(huán)境體系認證；ISO45001職業(yè)健康體系認證；餐廳餐飲服務(wù)(5A)體系認證。
?3、團隊專(zhuān)業(yè)：公司擁有一支完備的專(zhuān)業(yè)人才隊伍，應有盡有。有從事校園餐廳經(jīng)營(yíng)管理的各方面人才，從經(jīng)理人到各專(zhuān)業(yè)人員、從前廳服務(wù)到后廚管理、從采購儲運到財務(wù)核算等有充足的人才保證。為每個(gè)服務(wù)的食堂配備專(zhuān)業(yè)的團隊，各專(zhuān)業(yè)人員都通過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓，獲得專(zhuān)業(yè)資質(zhì)。
??4、基礎過(guò)硬：擁有強大的物質(zhì)力量基礎。公司現下設安徽鄉下菜配送有限公司、安徽吉康餐飲管理有限責任公司、池州鐘興餐飲管理有限責任公司、池州鐘順餐飲管理有限責任公司等多個(gè)全資子公司。自身有多個(gè)蔬菜、養殖基地，有豐富的蔬菜供應;有現成的物流運輸系統，有便利的運輸工具;有可靠的、保證質(zhì)量的各類(lèi)物品供應貨源。
地址：池州市青陽(yáng)縣蓉城鎮上東物流商貿城4A幢102、202
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